Beschreibung
Diese Oliven dunkel naturgereift werden traditionell herangereift, schonend verarbeitet & ohne künstliche Zusätze veredelt. Durch die natürliche Reifung entwickeln sie ein intensives, vollmundiges Aroma mit typischer Würze & sanfter Fruchtigkeit.
Die Oliven werden nach der Ernte sorgfältig selektiert, natürlich entbittert & in Salzlake eingelegt. So bleibt ihre charakterstarke Note erhalten, ohne zu dominant oder unangenehm bitter zu wirken. Die Textur ist weich, jedoch nicht matschig, mit einem angenehmen Biss.
Perfekt für alle, die echte, aromatische Oliven schätzen, sei es pur, zu Antipasti, in Salaten oder als Begleiter zu Käse, Brot & einem guten Glas Wein.
Daniel –
Wahnsinnig aromatisch und vollmundig! Sie haben die perfekte Konsistenz – schön weich, aber noch mit tollem Biss. Ohne künstlichen Schnickschnack, einfach Natur pur. Das Highlight auf jedem Tapas-Teller.