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Dieser Aceto Balsamico di Modena IGP wird nach traditionellem Verfahren in Modena hergestellt, der Herkunftsregion des echten Balsamicos. Aus ausgewähltem Traubenmost & hochwertigem Weinessig entsteht in gereiften Holzfässern ein Essig mit vollmundiger Süße, fein abgestimmter Säure & natürlicher Tiefe.
Dank seiner ausgewogenen Struktur ist dieser Balsamico ideal für den täglichen Gebrauch, aber auch für besondere Gerichte. Er eignet sich zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Dressings, Fleisch, Käse & Desserts wie Erdbeeren oder Vanilleeis.
Der Geschmack ist je nach Sorte (Gold, Silber, Bronze) unterschiedlich intensiv, bleibt aber stets harmonisch & hochwertig – perfekt für Liebhaber authentischer italienischer Feinkost.
| Gewicht | 0,47 kg |
|---|---|
| Größe | 15 × 10 × 20 cm |
| Inhalt: | 250 ml |
| Varianten: | Bronze, Silber, Gold |
| Herkunft: | Modena. Italien |
| Qualität: | IGP – geschützte geografische Angabe |
| Lagertemperatur: | trocken. dunkel. kühl |
| Hersteller: | Acetaia aus Modena (laut Etikett) |
| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 250 ml |
| Nutri-Score |
250 ml
Bronze, Silber, Gold
Modena. Italien
IGP – geschützte geografische Angabe
trocken. dunkel. kühl
Acetaia aus Modena (laut Etikett)
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Sulfite
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 554 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 130 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 31 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,09 g |
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